Fingerfood Menü
Kalt als Flying Buffet serviert – raffinierte Häppchen für gesellige Events
Fingerfood
– kalt als Flying Buffet serviert –
Gebackener Blumenkohl
auf Kichererbsen-Curry mit Mango
Burratina mit gegrilltem Pfirsich
auf Avocadocreme mit Papaya Blüte und Zitrusvinaigrette
Gegrillter Oktopus
auf Mango-Zitrus-Salat mit frischer Minze und Kartoffelbällchen
Praline von der Kalbshaxe in Kräuterkruste
auf Rotkohl-Apfel-Salat mit Preiselbeer Kompott
Rindfleischpflanzerl auf Kartoffelcreme
mit Rote-Beete-Kugeln und Senfkaviar
Cheesecake trifft Aprikose
Cheesecake Creme mit Aprikosengelee und Nussbutter-Knusper
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